Barakata.id, Batam- Batam Wonderfood Ramadan telah dibuka. Bazar Ramadan selama sebulan penuh ini diadakan di Taman Dang Anom. Batam Wonderfood Ramadan dibuka secara resmi dilakukan oleh Wali Kota Batam Muhammad Rudi, Sabtu (10/4/21) sore.
Wonderfood Batam ini akan dilaksanakan hingga Minggu (2/5/21) mendatang. Sebanyak 56 tenant ikut berpartisipasi dalam gelaran bazar tersebut. Di Wonderfood Ramadan ini, masyarakat dapat berburu takjil untuk berbuka.
Wonderfood ini pertama diadakan tahun 2019 di Dataran Engku Putri. Di tahun 2020 kegiatan absen karena Covid-19. Kemudian tahun ini kembali digelar dengan menerapkan disiplin protokol kesehatan.
Baca Juga:
- Tahun Ini, Wonderfood Ramadan Batam Kembali Digelar
- Chef di Kepri Diminta Kenalkan Kuliner Melayu ke tingkat Internasional
Dalam kesempatan itu, Rudi mengatakan, Taman Dang Anom dipilih jadi lokasi Wonderfood Batam karena lokasi itu cukup lengang. Sehingga penerapan protokol kesehatan dapat dilakukan dengan baik.
“Saya berpesan kita semua jangan abai tetap perhatikan prokes,” harapnya.
Rudi juga mengungkapkan komitmennya untuk membangun pariwisata Batam. Komitmen itu ditandai dengan gencarnya pembangunan infrastruktur, destinasi wisata hingga menggelar berbagai event. Wonderfood salah satunya.
“Sejak 2015 lalu saya kembangkan wisata, alhamdulilah sebelum Covid-19 Batam penyumbang kedua terbesar wisman,” ucap Rudi.
Kepala DInas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Batam Ardiwinata mengungkapkan, Batam Wonderfood Ramadan ini sejak 2019 merupaka inisiasi Wali Kota Batam Muhammad Rudi.
Ardi mengatakan, tahun ini Wonderfood Ramadan lebih unik karena ada stan kuliner PKK Kecamatan se-Batam.
“Ini ide dari Wakil Gubernur Kepri yang juga Ketua TP PKK Kota Batam, ibu Marlin Agustina Rudi,” ujarnya, Sabtu (10/4/21) sore.
Tahun ini Wonderfood Ramadan mengusung tema Jom Balek Kampung. Ardi merinci dari 56 stand kuliber yang berparitispasi, 32 stang diisi kuliner Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Batam, 12 stand UMKM binaan Disbudpar, dan 12 stand mewakili 12 kecamatan yang ada di Batam.
Makanan yang ditampilkan dalam bazar ini beragam. Mulai dari makanan tradisional hingga makanan kekinian.
“Ada asam pedas, roti kirai, gado-gado, lakse, otak-otak, pepes, kue tradisional, aneka minuman seperti cendol dan banyak lagi,” sebutnya.
Untuk memeriahkan suasana menjelang berbuka puasa, Batam Wonderfood Ramadan juga menghadirkan asosiasi pariwisata seperti Asosiasi Seni Lanskap Indonesia (ASLI) Batam, Batu Aji Coret-Coret, Perkumpulan Chef Profesional Indonesia (PCPI) Batam, Perhimpunan Rumah Makan Indonesia Kota Batam, musisi, budayawan Kota Batam, dan juga hotel.
“Selain kuliner, nanti juga akan ada bucu (pojok) budaya, berbagai permainan tradisional, live masak dodol, pameran ikan cupang, pameran lukisan, pameran ikan hias dan sebagainya,” terangnya.
Tak hanya itu, berbagai lomba juga akan digelar. Di antaranya lomba melukis dan lomba menyanyi religi. Di lokasi tersebut juga disediakan panggung lengkap dengan sound system. Siapa saja dapat ikut menggunakan, seperti komunitas, paguyuban dan lain-lain.
“Tanpa dipungut biaya,” kata Ardi.
Di kawasan itu juga disediakan musala, toilet, tempat duduk berupa kursi dan meja makan. Bagi yang ingin mengadakan buka bersama, baik perorangan maupun kelompok juga diperbolehkan.
Bagi yang suka berfoto, di sekitar Batam Wonderfood Ramadan juga disediakan fasilitasnya. Bazar Ramadan ini akan dibuka setiap hari mulai pukul 15.00-21.00.
Baca Juga:
Koordinator Pemasaran Pariwisata Regional I Area I Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf), Taufik Nur Hidayat mengapresiasi Batam Wonderfood Ramadan yang digelar Pemko Batam melalui Disbudpar Batam.
“Kegiatan tersebut dapat menggerakkan kembali ekonomi masyarakat di masa pendemi Covid-19,” kata dia.
Kemenpaerkeraf juga turut berpartisipasi dalam bazar tersebut berupa coffee corner. Di tempat itu disajikan aneka kopi nusantara dan informasi mengenai pariwisata dan ekonomi kreatif yang ada di Indonesia.
***
Editor: Asrul R
